La comunitat jueva de Perpinyà entre 1320-1340 era molt nombrosa: entre 700 i 800 persones
El Dr. Aymat Catafau, professor titular d'Història Medieval de la Universitat de Perpinyà va iniciar el cicle de conferències del Museu de l'Esquerda parlant-nos de la comunitat jueva de la ciutat de Perpinyà, de la qual es tenen notícies des del segle XII i en el 1242-1243, segons referències documentals, se li assignen uns terrenys on instal·lar-se. El 1251 però s'obliga als jueus a anar a viure al Puig sota pena de ser multats si no ho fan abans de Nadal. Es detecta una vida molt intensa d'aquesta comunitat que arriba a comptar-se amb 204 caps de família abans de 1348. Un primer atac contra els jueus de Perpinyà es produeix l'any 1328, però Alfons III demana protecció per a ells al seu cosí, exposant el greuge tant important en l'economia de la ciutat. L'any 1391 arriba la destrucció del Call Vell i se sap que van anar a viure durant tres anys entorn al castell del rei, perquè tenien por de la població de Perpinyà i buscaven protecció reial.
El 1412 es produeixen moltes conversions i disminueix molt la comunitat jueva. L'any 1493 quan són expulsats només hi han 13 caps de família.
El Dr. Catafau també va parlar sobre l'urbanisme del call,amb portes de tancament, o de la relació de les diferents comunitats de la ciutat, molt documentada per les transaccions econòmiques però també per altres qüestions més relacionades amb la vida quotidiana.